Sa première incursion dans la cuisine a été de jeter une liasse de spaghettis non cuits dans de l’eau froide et de la regarder se transformer en ciment. Mais il a appris et a finalement écrit un livre de cuisine, « Baking Goals », qui se concentre sur la pâtisserie maison et présente les recettes familiales qu’il a apprises de Boileau et de sa mère. Les recettes sont reversées à la recherche sur l’autisme, a déclaré Boileau.
Domingue a connu un départ tardif en tant que gardien de but. Il avait 8 ans, a déclaré son père, lorsqu’il a commencé à occuper ce poste, qui est au-dessus de la colline pour de nombreux aspirants gardiens de but québécois. Mais la famille passait ses étés à Gloucester, au Massachusetts, une ville balnéaire avec une forte communauté artistique, au lieu de regarder Louis prendre des cours de gardien de but dans les patinoires de Québec. Boileau est professeur d’art et Charles Domingue, en plus d’être cinéaste, était un excellent gardien de but à l’école. Il a aidé Louis à apprendre à jouer et à aimer le poste, emmenant son fils à des entraînements tôt le matin et l’emmenant en voyage de près et de loin.
« Ce n’est pas facile pour les parents des gardiens de but, a dit Charles Domingue. « Il y a tellement de pression sur eux. Je regardais d’autres papas, et ils buvaient de la bière, achetaient des T-shirts, s’amusaient. Le père du gardien de but n’est pas le même. Une erreur, et tout le monde est contrarié.
Louis était aussi un excellent joueur de baseball, mais vers l’âge de 14 ans, il a pris la décision de se concentrer sur le hockey et a gravi les échelons juniors en tant que prospect. Son joueur préféré, peut-être à juste titre, n’était pas le gardien vedette des Canadiens, José Théodore, mais Jeff Hackett, leur remplaçant.
Domingue a été sélectionné par les Coyotes au cinquième tour du repêchage de 2010, mais au cours des années suivantes, il a rebondi entre l’AHL et la LNH, jouant pour six équipes, passant par des dérogations à plusieurs reprises. Mais il a refusé d’abandonner.
« Vous savez, il aime les chats », a déclaré sa mère. « Et il a neuf vies. »
Jouant pour Tampa Bay en 2019, Domingue a établi le record de l’équipe pour le plus grand nombre de victoires consécutives par un gardien de but, avec 11, mais le Lightning avait Andrei Vasilevskiy, l’un des meilleurs gardiens au monde, et Domingue a été libéré en septembre suivant. Il a joué dans quatre équipes depuis.
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